鯛の塩釜焼で新年！

新年は年末に習った鯛の塩釜焼を作りました。
鯛のお腹にはハーブのタイムをたくさん入れました。


タイ焼きみたいにまんがチックになったけど
家族に大好評でした。
何々？　これは何なの？
それが、みんなの興味をそそったようです。

そして、お味もふっくらと塩加減も丁度よく
メデタイ！ひと時でした。

割った後もお名残り惜しく。。。。
しばらく、今も捨てれず。
鯛の臭いが離れず、再利用は無理だけど。